Датская компания EstProtein Foodtech приняла решение отказаться от планов по строительству завода по производству растительного белка в Йыхвиском бизнес-парке. Проект, стоимость которого превышала 30 миллионов евро, был нацелен на создание 50 рабочих мест, как сообщает газета «Северное побережье» от 4 октября. Кристьян Тороп, член правления компании, отметил, что основным фактором отказа стало требование обеспечить полсотни рабочих мест с зарплатой выше средней по региону. Он подчеркнул, что для функционирования завода не требуется столь большое количество сотрудников, так как современные предприятия используют меньшую рабочую силу. Это обстоятельство уменьшило экономическую целесообразность проекта, несмотря на поддержку в размере 10 миллионов евро. Завод должен был перерабатывать 9000 тонн рапса в год и производить высококачественный растительный белок для пищевой промышленности, при этом не создавая запахов и отходов. Ожидалось, что его строительство завершится к августу 2026 года, и он мог стать одной из крупнейших промышленных инвестиций в Йыхви в XXI веке.
